Cette fameuse sauce à BURGER maison se prépare en quelques minutes et fera fureur.
INGRÉDIENTS
½ Echalote
70 ml de Mayonnaise
70 ml de Yogourt grec nature-
2 c. à soupe de Relish *
1 c. à soupe Moutarde
1 c. à café Paprika
¼ c à café de Poudre d'ail
Sel
*Quesque Le relish? : C’est une manière de conserver les légumes et les fruits en les faisant mariner dans du vinaigre, un mélange d’épices de sel et de sucre.
Le relish est une préparation de concombre marinés, coupés en fine rondelles ou hachés.
PRÉPARATION
Hachez finement l’échalote.
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.
Servez en garniture pour les burgers.
Se conserve une semaine au réfrigérateur et ne se congèle pas.
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